LE MONDE DES OLIVES
les 25 et 26 Septembre
Dégustation d'huile d'olive provenant de producteurs indépendants du bassin méditerranéen, afin d'appréhender les différents types de fruité (vert, noir,...), de se rendre compte que chaque huile d'olive a son propre caractère, et permettre à tous gastronome de trouver son huile favorite.
Participation : non
Contact:
Guy CHABAS
14 rue Laugier 75017 Paris
01 40 54 01 40

ÉCOLE DE BOULANGERIE ET DE PÂTISSERIE
Paris 12ème (75) - les 25 et 26 Septembre 9h-11h/12h-14h/15h-17h
Apprenez à faire votre pain à la main et à réaliser des formes pour pains salés ou sucrés!!
Attention, les places sont limitées!
Participation : oui (10€)
Contact:
Réservation: 01 53 02 93 75

CHEF SERVICE
Paris 2ème (75) - 25/09/2009
Participez à un cours de cuisine interactif et préparer votre repas !
Participation : non
Contact : Laurent VEYET
36 rue Etienne Marcel
06 60 63 97 21
01 40 26 41 65
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COIN CUISINE
Paris 15ème (75) - 25/09/2009- 27/09/2009
Stage de compréhension des étiquettes des grandes surfaces le 25. Et le 26 et 27, création de décors gourmands. Sculptures à base de fruits et de légumes.
Participation : non
Contact:

Christian PROUST
110 rue du Théâtre
01 45 79 01 40

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MAISON DE L'AVEYRON

Paris 1er (75) - 25/06/2009
Dégustez des produits du terroir aveyronnais : charcuterie, vins,... et assistez à une présentation de l'Aveyron sur DVD.
Participation : non
Contact : Anne GOUTAZ
46 rue Berger
01 42 36 84 63
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BERCY VILLAGE

Paris 12ème (75) - 25/09/09 26/09/09 27/09/09

Vendredi 25 septembre :
- Ateliers pâte, crumbles et douceurs maison avec Catherine et Johan Gilbert.
- Ateliers cookies et semoule tomates/fraises/verveine avec Stéphanie Labadie et Sylvie La Rocca
- Quizz et ateliers autour de la Banane de Guadeloupe et Martinique

Samedi 27 septembre :
- Ateliers culinaires pour les enfants et réalisations de cookies et pizza avec Marmikids
- "Petits gâteaux": tarte maison, muffins au nutella, financiers à l'ancienne,... avec Bérangère Abraham
- Animations gourmandes avec Annabel Orphelin, styliste culinaire
- Quizz et ateliers autour de la Banane de Guadeloupe et Martinique

Dimanche 27 septembre :
- Ateliers culinaires pour les enfants et réalisations de cookies et pizza avec Marmikids
- Ateliers culinaires: salade de fruits aux épices et de carottes exotiques, moelleux aux poires... animés par Pascale Weeks
- Ateliers cuisine festive sur le thème des Minis par le Chef Alban Rousseau
- Quizz et ateliers autour de la Banane de Guadeloupe et Martinique

Participation : non
Contact : Maëva
01 44 90 82 60
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