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Resto

Da Mimmo ou la bonne cuisine italienne hors de prix


Mini restaurant, mais maxi prix et un accueil tout juste poli. Un tableau pas très reluisant malgré une très bonne cuisine...
Situé dans un quartier que l'on aime... ou pas, à 200m de République, c'est au début du boulevard de Magenta que se niche ce restaurant.


Le Guy

Da Mimmo ou la bonne cuisine italienne hors de prix

Si les "bonjours" et "s'il vous plait" sont bien là, ils semblent teintés d'obligation, et ce n'est pas très agréable non plus de devoir attendre, pour finalement la réclamer, la fameuse ardoise afin de fixer les choix...

Heureusement, le rayon de soleil que représente la seule femme de ce restaurant, rattrape un peu la chose, mais il faut être un homme pour apprécier :)

Même si ce genre de détails ne va pas me gâcher la soirée, ils peuvent influencer l'avis que j'aurai sur le reste du repas.

La grande originalité, selon moi, de cette adresse est le buffet d'antipasti (une première me concernant, je ne connaissais pas le concept), ça tombe bien je ne choisi pas cette option, lui préférant une bruschetta associée à de la mozarella au lait de bufflonne.

Servie baignant dans une excellente huile d'olive agrémentée de quelques épices du soleil, la tartine est accompagnée de tomates cerises coupées en deux et d'une "boule" de mozarelle très gouteuse. Nous devons reconnaitre la provenance de cette dernière, c'est du haut de gamme, ferme mais pas trop, elle est sublimée par l'huile et ses arômes. A 14,50 euros l'antipasti, c'était la moindre des choses !


Da Mimmo ou la bonne cuisine italienne hors de prix

Le plat, d'énormes pâtes genre canellonis (mais d'un diamètre plus conséquent) servis avec une sauce tomate et du Pecorino (fromage italien au lait de brebis), est également très bon, avec une réserve concernant la boulette de boeuf à laquelle j'ai trouvé un peu un gout de viande bouillie.

Le parmesan est servi par le personnel, pas de possibilité de se servir soi-même (sic).

Nous avons choisi d'accompagner ce repas d'un Chianti (Villa Artimino 2008) qui c'est, en fait, révélé banal. Et même si la classique question nous a été posée : "Le vin vous convient" notre réponse exprimant notre déception a été suivi d'un demi tour...

Les desserts, également chers, ne sont pas particulièrement Italiens et tout juste dans la moyenne.

En résumé, un accueil moyen, une cuisine très bonne mais une addition salée, un antipasti partagé, deux plats, deux desserts et une demi bouteille de Chianti pour un peu moins de 115 euros, cela plombe définitivement la soirée.

Le cadre n'a rien d'extraordinaire et l'environnement non plus. Seul le voiturier et les prix peuvent classer ce restaurant en haut de gamme.

A vous de juger !


Da Mimmo

39 Boulevard de Magenta
75010 Paris
01 42 06 44 47


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